Aerowisata Catering Services (ACS) adalah perusahaan penyedia jasa boga penerbangan berstandar international yang berdiri dibawah bendera PT Aerowisata International (holding company). ACS mengawali bisnisnya di tahun 1973 sebagai penyedia jasa boga untuk penerbangan Garuda Indonesia. Kini ACS melayani 18 maskapai penerbangan domestic dan internasional termasuk Garuda Indonesia, Qantas, Cathay Pacific, SQ, Air China, Emirates, Saudi and Qatar, Selain itu juga melayani meals untuk pesawat charter, VVIP dan penerbangan khusus seperti Haji.

Untuk mendukung semua keperluan operasionalnya, ACS memiliki cabang di Jakarta, Denpasar, Surabaya, Medan, Batam, Makassar dan Balikpapan. Cabang-cabang ini mampu menyajikan 69.500 porsi makanan untuk 400 penerbangan dalam setiap setiap harinya.

Standardidasi yang ketat dapat dibuktikan mulai dari pengiriman dan kualitas bahan baku, proses pengolahan makanan, kebersihan karyawan, pencatatan temperature sampai cara penyajian makanan dalam pesawat yang menggunakan suhu sesuai dengan HACCP. ACS juga meningkatkan standard ISO nya menjadi ISO 22000 Food Safety Management yang mencakup HSE (Health and Safety Environment) dan Food Safety HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) serta sertifikat Halal dari MUI.

Kini ACS selain memiliki tiga Strategic Business Units (SBU) yang beroperasi di kota-kota besar di Indonesia yaitu Layanan Boga Penerbangan (In-flight Catering), Layanan Boga Industri (Industrial Catering) dan Logistik Penerbangan (In-flight Logistics). Saat ini Industrial Catering sudah menangani 9 rumah sakit seperti RS Mayapada, RS Omni Alam Sutra, RS Siloam Karawaci, RS Siloam Cikarang, RS Dr. Sutomo dan RS Jember dan masih akan terus berkembang.

ACS baru-baru ini juga mulai merambah bisnis baru yaitu dengan dibukanya Panini House “Italian Grill Sandwich”, yang menyediakan roti khas Italia berlokasi di fx Lifestyle X’nter Jakarta.