Jakarta – 23 Agustus 2018, Aerowisata Group (Foods, Hotels, Travel, Transportation & Logistics) bermitra dengan Sekolah Tinggi Penerbangan Aviasi (STP Aviasi) mengadakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) bertema pembinaan masyarakat dan peduli lingkungan bertajuk “ Peduli Hospitality UKM Kuliner ” pada 23 Agustus 2018. CSR kali ini yaitu dengan mengundang 100 pengelola warung makan dan UKM kuliner se- Jabodetabek untuk mengikuti penyuluhan tentang hygiene, sanitasi, dan hospitality bertempat di aula STP Aviasi Pancoran serta kegiatan mengunjungi fasilitas dapur untuk penerbangan Aerofood ACS di Cengkareng.
Kegiatan dibuka oleh Bapak Marsekal Muda TNI (Purn) Prijadi Rahardjo, S.IP., MM selaku Ketua STP Aviasi yang menyambut kedatangan peserta dilanjutkan dengan sambutan Ibu Taviana Dewi K sebagai VP Corp. Secretary Aerowisata. Rangkaian acara selanjutnya yaitu penyuluhan dan Tanya jawab tentang:
1. Penyuluhan hygiene, sanitasi pangan yang disampaikan oleh Bapak M. Fatchoelqorib
2. Penyuluhan mengenai Hygiene dan Sanitasi dalam Industri Catering dan hospitality dalam industri kuliner yang disampaikan oleh Ibu Nuryulianti dari Aerofood ACS
3. Pembicara ketiga yaitu dari Aerowisatahotels disampaikan oleh Bapak Hadi Sutrisno, membahas Hospitality diantaranya Grooming Standard dan Courtesy.
Setelah penyuluhan seluruh peserta menaiki bus yang disediakan oleh Aerotransport anak perusahaan Aerowisata di bidang transportasi menuju ke Cengkareng. Setibanya di Aerofood ACS peserta disambut oleh Bapak Gatot Satriawan selaku Direktur Aerowisata dan jajaran Direksi Aerowisata Group. “Aerowisata Group dan STP Aviasi meyakini bahwa kebersamaan pelaksanaan CSR kali ini akan memberi peningkatan pengetahuan dan pemahaman yang akan memberi kebaikan untuk jangka panjang kepada Bapak dan Ibu pelaku usaha UKM kuliner se-Jabodetabek. Semua yang diperoleh hari ini diharapkan dapat menjadi motivasi untuk kemajuan usaha yang sedang dilakukan, sehingga semakin berkembang dan menjadi lebih baik lagi. “ kata pak Gatot Satriawan dalam kata sambutannya.
Para peserta sangat antusias melihat langsung dapur pendukung penerbangan yang begitu luas dan mendapatkan pengetahuan mengenai penerapan hygiene dan sanitasi di industry catering penerbangan, ditambah lagi dapat mencicipi produk makanan yang dihasilkan Aerofood ACS .
Acara semakin lengkap dan menarik dengan diadakannya kuis berhadiah merchandise dari Aerotravel dan Aerologistics bagi peserta yang dapat menjawab pertanyaan seputar Aerowisata. Kegiatan CSR ditutup dengan sesi pembagian sertifikat keikutsertaan dan foto bersama.
Semoga ilmu dan pengalaman yang dibagikan oleh Aerowisata Group dan Sekolah Tinggi Penerbangan Aviasi dapat bermanfaat dan diterapkan oleh para peserta untuk bisnis kuliner yang lebih maju dan menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat.